买大闸蟹的人十个有九个都非单身 苏州人吃起来最讲究

来源:荔枝网  2017/8/31 9:33:23   浏览次数:

  昨天(30日),天猫对外公布了2017年大闸蟹消费报告,数据显示,近一年来最爱吃大闸蟹的TOP10城市分别是北京、上海、深圳、广州、杭州、成都、重庆、苏州、南京、天津。北京人在吃大闸蟹这件事情上出手阔绰,打败曾经“在物质匮乏时期靠大闸蟹果腹”的上海人。 而对吃大闸蟹最为讲究,也是客单价最高的城市则是著名的阳澄湖大闸蟹所在地苏州,最爱吃大闸蟹的省份中,老餮的称号非广东莫属。 购买大闸蟹人群中女性占到60%;但论花钱力度(客单价)那还是男生更胜一筹,客单价从去年较女性高出10%上涨到今年的高出15%。今年消灭大闸蟹的主力军集中于26-30岁人群。 从人群结构分析来看,购买大闸蟹的人里面,十个有九个都处于恋爱或已婚状态:毕竟大闸蟹作为美食更多承载着家庭与团聚。 大闸蟹对全球买家的影响力到底有多大?从买家所在地来看:日本、新加坡、韩国,还有更远的美国、阿富汗、澳大利亚、加拿大、英国的买家们也对大闸蟹爱不释手。

  数据显示,目前中国生鲜市场规模接近1万亿,线上市场以每年超过50%的速度增长,预计2018年将破千亿元,据易观国际报告,天猫生鲜目前在国内生鲜电商市场占有83%份额。“大闸蟹”作为生鲜市场的主力军,吃货的力量将决定大闸蟹市场的发展前景。

  距离阳澄湖9月23日开捞还有20多天时间,在天猫平台阳澄湖大闸蟹卡券成交同比增长数倍。大闸蟹的战役才刚刚拉下帷幕,全国人民将展开一场大闸蟹美食的大比拼。

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